“くり”めぐりあい物語

“くり”めぐりあい物語

第二拾九話

まだまだ暑さ残る日に。心潤す、みずみずしい秋便り。

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今月は【きんとん羹(きんとんかん)】


目指したのは、水羊羹みたいな栗きんとん

  

栗の収穫シーズンがはじまる初秋は、まだまだ暑さが続く時季。「常温で日持ちが長く、のど越しよい水羊羹のような栗菓子がお届けできたら」そんな想いから生まれたのが、季節限定の『きんとん羹』です。容器の蓋をめくるとふわりと広がる栗の香り。みずみずしさとともに和栗の豊かな風味が口の中であふれ、さらりとしたのど越しに魅了されます。

のど越し、夢見心地。
日持ちがするのでギフトにも

大きな特徴となるのが、水羊羹や栗きんとんともまた違った舌触り。栗らしさをより感じていただけるように工夫を凝らし、粒を残しながら絶妙な食感に仕上げています。冷蔵庫でよく冷やして、ひんやりとした美味しさをお楽しみください。常温保存できるため、手土産や贈り物にも。

大切なあの人へ、ひんやり届ける和栗の贅沢

常温での保存が可能なため、ご家族やご友人への手土産、遠方の方への贈り物としても大変喜ばれます。
冷蔵庫で冷やすと、水羊羹のようななめらかな口当たりと、栗の粒が残る絶妙な食感が楽しめる新感覚の栗菓子です。
くりめぐりあい物語
  • 恵那栗の渋皮煮甘露煮詰め合わせ
    岐阜県が発祥の地である大粒品種「利平」。超特選栗の利平の中でもさらに大粒のものものだけを選んで一つひとつ丁寧に鬼皮を剥き、鹿児島県種子島産の粗糖使用の蜜に漬けこんだ「渋皮煮」と、恵那川上屋の農業部門で収穫された恵那栗を無漂白、無着色で黄金色に艶良く仕上げた「甘露煮」の詰め合わせです。
    つやつやに輝く栗はまさに珠玉の一品。口の中で優しく広がるおいしさをご堪能ください。

    1箱:4,212円(税込み)
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    【お届け期間限定】
    11月1日~12月中旬
    表示期間にかかわらず、現在は画面にてご選択可能のお届け日までをお受けしております。
    【数量限定】
    180箱
    • こちらの商品は10月13日(月)9時より受付開始商品となります。
  • 恵那栗の渋皮煮(大)
    岐阜県発祥の大粒品種「利平」。その利平の中でもさらに大粒のものを厳選し、職人が丹精込めて仕上げた渋皮煮です。粗糖で作った特製シロップにじっくり漬け込んだ味わいはお酒にもよく合います。

    1本:3,456円(税込み)
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    【お届け期間限定】
    11月1日~12月中旬まで
    表示期間にかかわらず、現在は画面にてご選択可能のお届け日までをお受けしております。
    【数量限定】
    400箱
    • こちらの商品は10月13日(月)9時より受付開始商品となります。