バターと卵黄を贅沢に使い、さっくりと焼き上げたロングセラー栗サブレ「山ノ栞」。ココア＆チョコチップを加えた限定フレーバーを、贈り物にもぴったりな特別パッケージに詰め合わせました。

中山道名物「こわめし」を再現した、栗の収穫シーズンのみ販売の大人気商品。恵那栗の剥き栗を使い、国産のもち米とうるち米をふっくらと蒸し上げました。栗の炊き方も工夫し、ほっくりとした栗の優しい甘みと香りが引き立つ栗おこわです。栗専門店ならではの味をご家庭でお楽しみいただけるよう冷凍にてお届けします。

選び抜かれた岐阜県関市の名産「上之保ゆず」の香り、色、形、味わいを皮ごと楽しむ柚子のお菓子がリニューアル。傷の少ない貴重で大ぶりの柚子を丁寧にくり抜いて器にし、柚子と生姜の羊羹、赤ワイン漬けの果実を詰めています。ふわり広がる爽やかな柚子とじんわり温まる生姜の香り、果実の食感、柚子皮のほろ苦さも贅沢。手間暇かけてやわらかく仕上げているため、皮ごとカットしてそのまま召し上がりください。

1箱（1個入）・・・1,296円

1箱・・・2,160円

厳選した和栗の味を丁寧に炊き上げて茶巾絞りに仕上げた秋の定番「栗きんとん」、市田柿をまるごと使った冬の栗きんとん「ひなたぼっこ」。2種の栗きんとんが一度に味わえる今だけのギフトセットです。

厳選した和栗の味を丁寧に炊き上げて茶巾絞りに仕上げた秋の定番「栗きんとん」、市田柿をまるごと使った冬の栗きんとん「ひなたぼっこ」、和栗をベースにバターや卵のコクを加えてしっとりと仕上げた「焼モンブラン」の3種ギフトセットです。

市田柿をまるごと使った冬の栗きんとん『ひなたぼっこ』。
天日で熟成した市田柿の中でも大きさ、形ともに『ひなたぼっこ』に適したものだけを厳選し、栗きんとんと合わせました。
両者が合わさることで、浸透圧の作用により栗きんとんの水分が糖度の高い柿へと移り、栗きんとんの味は凝縮され、柿は一層みずみずしくなります。
もっちり、しっとりと、噛むほどに美味しい冬の贅沢な栗きんとんをお楽しみください。