マロンオペラ 商品番号2104160

冷凍クール便
通販限定商品

ミユが贈る大人のオペラ。香り高いブランデーの余韻・・・

フランスの伝統菓子をパティシエールミユが再解釈した新作マロンオペラ。 マロンペーストを贅沢に使用したバタークリームには、バニラをほんのり利かせたアングレーズとイタリアンメレンゲで軽やかさを演出。 しっかりと焼き上げたビスキュイジョコンドにも栗を練り込み、コニャックで風味づけしたシロップを絶妙なバランスで染み込ませました。 ほろ苦いコーヒーのガナッシュも重ねて、奥行きのある味わいに仕立てた大人のクリスマスケーキです。

1台:6,480円(税込み)
【お届け期間限定】
12月20日~12月25日
【数量限定】
300箱
  • 冷凍クール便にてお届けします。
    宅配便は温度により配送車が別々となるケースがあります。常温便、または冷蔵クール便商品との同時配送となる場合でも、それぞれのお荷物の配送時間が異なることがあります。
  • こちらの商品は11月2日(月)9時より受付開始商品となります。
内容量
1台
箱サイズ
14.9×14.9×8.5㎝
特定原材料等29品目
小麦、卵、乳成分、アーモンド、大豆
お日持ち
冷凍30日、解凍後冷蔵当日中
解凍方法
冷蔵庫で4時間(目安)解凍後、そのまま召し上がりいただけます。
※解凍後は冷蔵保存し、当日中に召し上がりください。
原材料名
鶏卵(国産)、バター、栗シロップ漬、マロンペースト、マロンクリーム、チョコレート、アーモンドパウダー、粉糖、砂糖、牛乳、準チョコレート、クリーム、グレープシードオイル、小麦粉、洋酒、栗焙煎パウダー、水あめ、転化糖、濃縮コーヒー、コーヒー粉末、乾燥卵白、食塩、バニラペースト/トレハロース、乳化剤、香料、環状オリゴ糖、着色料(カラメル、フラボノイド、金箔)、(一部に小麦・卵・乳成分・アーモンド・大豆を含む)
注意事項
※この製品はお酒を使用しておりますので、お子さまやアルコールに弱い方、妊娠・授乳期の方や、運転時のお召し上がりはお控えください。
※こちらの商品は、熨斗掛けおよび包装対応することができません。