家族と団らん | 栗菓子・洋菓子通販の恵那川上屋

栗焼酎-栗人-720ml 商品番号0001915

くせがなく水割りでもおいしく、オンザロックかお湯割りがおすすめの栗焼酎。
恵那川上屋の栗きんとんに使われている超特選恵那栗の規格外(サイズが小さい等)の栗を素材に、養老の蔵元「玉泉堂酒造」で蒸留した恵那栗の焼酎です。栗の実を丁寧にくりぬいて作られるその味わいは、雑味がなくクリアな仕上がりです。

こちらの商品は20歳以上の方を対象にしております。

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常温便

冷蔵クール便

Osteriaワイン社より、このたび特別なワインが入荷しました。
「COLECCION68」は、ガリシア地方最古のワイン産地であるリベイロで採れた「トレイシャドゥーラ、アルバリーニョ、ゴデーリョ」の3品種を使用。リベイロ産のワインは、日本ではまだ少ないのはさることながら、とりわけゴデーリョについては、その希少性から世界的にこれから注目を浴びると言われています。知る人ぞ知る希少なワインの味わいを、ぜひお試しください。
緑がかったきらめきを含んだ輝く麦わら色。口に含むと広がる果実味は、フルーティで、リンゴやメロン、ピーチなどの果実やハチミツを思わせ、複雑でエレガント。長くしっかりとした余韻が続きます。

こちらの商品は20歳以上の方を対象にしております。

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常温便

冷蔵クール便

栗サブレ山ノ栞－ココア＆チョコチップ－商品番号2103125

バターと卵黄を贅沢に使い、さっくりと焼き上げたロングセラー栗サブレ「山ノ栞」。ココア＆チョコチップを加えた限定フレーバーを、贈り物にもぴったりな特別パッケージに詰め合わせました。

【お届け期間限定】: 2月下旬まで

【数量限定】: 500箱

常温便

冷蔵クール便

販売価格 540円

こだわり畑　淡路島たまねぎ商品番号2103071

「こだわり畑」は、日本各地から選び抜いた素材を使用した乾燥野菜シリーズ。凝縮された甘みと旨み、シャキシャキとした食感が特長。お湯で戻して和え物やサラダに、乾燥のままスープや煮込み料理に加えれば味わい深い一品に。

瀬戸内の温暖な気候と潮風、日照に恵まれた淡路島で育ったたまねぎ。じっくりと時間をかけ、特別栽培で完熟させてたまねぎは、糖度が高く柔らかいのが特長。乾燥させることでさらに甘みが増し、お湯で戻せばみずみずしい食感が楽しめます。

常温便

冷蔵クール便

販売価格 540円

こだわり畑　信州高原キャベツ商品番号2103069

「こだわり畑」は、日本各地から選び抜いた素材を使用した乾燥野菜シリーズ。凝縮された甘みと旨み、シャキシャキとした食感が特長。お湯で戻して和え物やサラダに、乾燥のままスープや煮込み料理に加えれば味わい深い一品に。

標高約1,300メートル、見渡す限り畑が広がる葉物野菜の産地、長野県・八ヶ岳野辺山高原。清涼な気候と恵まれた日照、森の仕組みを取り入れた有機質たっぷりの土により育まれたキャベツは甘さが自慢。新鮮なうちに乾燥させ、旬の甘みと旨みを凝縮しました。

常温便

冷蔵クール便

販売価格 540円

オススメ

安納芋塩けんぴブラックペッパー商品番号2103915

手がとまらない、やみつき食感＆ブラックペッパー味。

ご好評いただいております安納芋けんぴに、新フレーバーが登場！
皮付きのまま極細にカットした安納芋を素揚げし、沖縄海水塩の焼き塩を絶妙なバランスでまぶしました。米油を使用することで油っこさが少なく、カリッとした食感に仕上げています。ブラックペッパーのピリピリとしたアクセントと安納芋の優しい甘さが広がり、おやつやお酒のおつまみにもぴったりです。

【お届け期間】: なくなり次第終了

常温便

冷蔵クール便

販売価格 648円

青い山脈のコンフィチュール-くり- 商品番号0002910

栗をたっぷり使い、まろやかに仕上げた栗のミルクジャムです。
パンや焼き菓子につけたり、ヨーグルトに添えても。また料理の隠し味にひとさじ加えればコクと風味がでます。

常温便

冷蔵クール便

販売価格 648円

おやつなベジ　おつまみ切り干しだいこん商品番号2103074

切り干しだいこんをだし汁で味付けし、再度乾燥させることで、油を使わずにサクサクのチップに。スナック感覚で野菜が楽しめる、心とからだにうれしい「おやつベジ」です。

常温便

冷蔵クール便

販売価格 648円

おやつなベジ　おつまみ味わいネギ商品番号2103506

ネギと長芋をごま油で炒めて和風だしで味付けし、乾燥させてスナックにしました。
そのままおやつやおつまみに、細かく砕いてパスタや卵かけご飯などの具材としてもおいしく召し上がれます。

常温便

冷蔵クール便

販売価格 648円

myサイダーベース　恋するりんご商品番号2103350

りんごを高濃縮・贅沢な果実味を楽しむソーダ―のもと。
濃縮タイプのため、1：5で炭酸水と割ってりんごソーダに、砂糖代わりに紅茶にいれてアップルティー、料理のかくし味にもおすすめです。

常温便

冷蔵クール便

販売価格 648円

こだわり畑Table きんぴらごぼう商品番号2103073

「こだわり畑Table」は、日本各地から選び抜いた素材をミックスした乾燥野菜の料理の素シリーズ。凝縮された素材の甘みと旨み、みずみずしい食感が楽しめ、手軽に味わい深い一品に。添加物・調味料不使用。様々なレシピにご活用いただけます。

根菜の旨み豊かな「きんぴらごぼう」。
青森県産のごぼうとと千葉県産のにんじんの乾燥野菜ミックス。乾燥させることで、ごぼうの旨み、にんじんの甘みが凝縮し、味わい豊かなきんぴらごぼうが楽しめます。手間のかかる下処理いらずで、お弁当や食事にプラス一品、彩りを添えることができます。

常温便

冷蔵クール便

販売価格 756円

休日のクラフトコーラ商品番号2103349

国産生姜に、種子島内で自社製造した黒糖やさまざまなスパイスを加えた、オリジナルの “コーラのもと” 。真空濃縮をすることで香りを逃さず、キリっとした辛みとスパイスの甘み・旨味がさらに増した本格的なコーラがお楽しみいただけます。濃縮タイプのため、1：5で炭酸水と割ってコーラに、お酒で割ってカクテルにも。豚の角煮などお料理にもお使いいただけます。

常温便

冷蔵クール便

販売価格 756円

オススメ

くりの芽－チョコ－商品番号2100249

食べだしたら止まらない、サクサク香ばしい、栗とココアのパイ。ココア入りのパイ生地にマロンペーストを折り込み、香ばしく焼き上げました。
口の中で広がるココアと栗の豊かな風味、サクッとした食感が後を引きます。栗の新芽に見立てた可愛いパイを、贈り物にもぜひどうぞ。

【お届け期間限定】: 2月下旬まで

【数量限定】: 700箱

常温便

冷蔵クール便

販売価格 864円

オススメ

おうちでできたて黒糖ふくれ菓子商品番号2103916

おうちでできたて黒糖ふくれ菓子

自社製糖の黒糖をふんだんに使った、昔懐かしい素朴な味わい。できたて＆ホカホカのふくれ菓子がおうちで簡単に味わえます。袋に牛乳を入れレンジで加熱するだけで、ふくっらとおいしく仕上がります。火を使わず後片付けラクラク、親子クッキングにもおすすめです。

【お届け期間】: なくなり次第終了

常温便

冷蔵クール便

販売価格 864円

こだわり畑Table 餃子のたね商品番号2103126

「こだわり畑Table」は、日本各地から選び抜いた素材をミックスした乾燥野菜の料理の素シリーズ。凝縮された素材の甘みと旨み、みずみずしい食感が楽しめ、手軽に味わい深い一品に。添加物・調味料不使用。様々なレシピにご活用いただけます。

野菜の甘みを味わう「餃子のたね」。
長野県・八ヶ岳野辺山高原で育った甘いキャベツと白菜、種子島産のしょうがの乾燥野菜ミックス。お湯で戻してひき肉と混ぜるだけで、餃子のたねができあがります。乾燥野菜特有の凝縮した旨みとシャキシャキした歯ごたえが特長。一袋で約30～35個分のぎょうざを作ることができます。

常温便

冷蔵クール便

販売価格 864円

オススメ

胡桃の散歩道5入商品番号2103204

胡桃を贅沢に詰め込んだ香ばしく味わい深いロングセラー商品がサイズや形状もより食べやすく個包装に。
胡桃をふんだんに入れたヌガーをシュクレ生地でサンドして焼き上げています。シュクレ生地には焙煎栗パウダーを加えることでより深みのある味わいに仕上げました。

常温便

冷蔵クール便

販売価格 918円

通販限定商品

栗おこげ商品番号2100877

栗きんとんを炊き上げる際、釜底にできたおこげを丁寧にそぎ落とした、シンプルなお菓子です。
栗きんとんそのものを原料としておりますので、使用しているのは栗とお砂糖のみ。干し芋にも似た食感が特徴、栗の風味が香ばしく、凝縮された栗きんとんの味をお楽しみいただけます。
噛めば噛むほど栗の旨味を感じる、食べ出したら止まらない、魅惑の味をぜひご賞味ください。

1袋：1,080円（税込み）

【お届け期間限定】: 2月1日～3月中旬まで

【数量限定】: 3000袋
ご購入はお一人様につき合計5袋まででお願いします。

こちらの商品は1月23日（金）9時より受付開始商品となります。

常温便

冷蔵クール便

販売価格 1,080円

おかしなトマチー満寿5入商品番号2103450

恵那山ファームのこだわりトマトをふんだんに使った、ふわふわ生地、濃厚トマト餡、とろーりチーズの三重奏が楽しめる蒸しまんじゅう。

ふんわり生地には「おかしなトマトジュース」を、餡はトマトを丸ごとクラッシュして煮詰めることで、素材の甘さと旨みを凝縮！玉ねぎ・ニンニクを粗挽きのペッパーとオレガノで風味付けし、隠し味に種子島で自社製糖した黒糖を加えて味にコクと深みを出しています。中心にチェダーチーズ風味のチーズソースを包み、冷めてもやわらかく口あたりのよい餡に仕上げました。

急な来客時のおもてなしや手土産、夜食や小腹がすいた時のおやつなどにも便利な冷凍タイプでお届けします。

【お届け期間限定】: なくなり次第終了

冷凍クール便にてお届けします。宅配便は温度により配送車が別々となるケースがあります。常温便、または冷蔵クール便商品との同時配送となる場合でも、それぞれのお荷物の配送時間が異なることがあります。

冷凍クール便

販売価格 1,080円

まかない栗満寿5入商品番号2103918

お店で愛される栗まんじゅう。蒸したてほかほかをおうちでも。
栗餡は極力甘さを控え、栗の存在感をしっかりと感じられるように粒感を残しました。ふかふかの生地と、ほんのり塩気を感じられる栗餡とのハーモニーは、シンプルですが、2個、3個と食べたくなる、あと引く味わいです。
電子レンジで加熱して、いつでもほかほかの栗まんじゅうをご家庭でどうぞ。

【お届け期間限定】: 2月下旬まで

【数量限定】1000箱

冷凍クール便にてお届けします。
宅配便は温度により配送車が別々となるケースがあります。常温便、または冷蔵クール便商品との同時配送となる場合でも、それぞれのお荷物の配送時間が異なることがあります。

冷凍クール便

販売価格 1,080円

モンブラン生チョコ商品番号2102337C

栗きんとんとスペイン産の栗ペーストを贅沢に使用した、モンブランテイストの一口サイズの生チョコレート。ブランデーで風味づけをし、生クリームのコクとともに、優しくとろける食感をお楽しみいただけます。表面は自社製の焙煎栗パウダーを加えた栗のチョコレートを組み合わせてパリッと軽やかな食感をプラスした『とろけるモンブラン』です。

冷蔵クール便

販売価格 1,080円

モンブラン生チョコ【冷凍】商品番号2102337

栗きんとんとスペイン産の栗ペーストを贅沢に使用した、モンブランテイストの一口サイズの生チョコレート。ブランデーで風味づけをし、生クリームのコクとともに、優しくとろける食感をお楽しみいただけます。表面は自社製の焙煎栗パウダーを加えた栗のチョコレートを組み合わせてパリッと軽やかな食感をプラスした『とろけるモンブラン』です。