おかしな大地こだわり畑Table きんぴらごぼう 商品番号2103073

常温便
冷蔵クール便
「こだわり畑Table」は、日本各地から選び抜いた素材をミックスした乾燥野菜の料理の素シリーズ。凝縮された素材の甘みと旨み、みずみずしい食感が楽しめ、手軽に味わい深い一品に。添加物・調味料不使用。様々なレシピにご活用いただけます。

根菜の旨み豊かな「きんぴらごぼう」。
青森県産のごぼうとと千葉県産のにんじんの乾燥野菜ミックス。乾燥させることで、ごぼうの旨み、にんじんの甘みが凝縮し、味わい豊かなきんぴらごぼうが楽しめます。手間のかかる下処理いらずで、お弁当や食事にプラス一品、彩りを添えることができます。
内容量
30g
特定原材料等28品目
使用なし
お日持ち
30日
原材料名
ごぼう(青森県産)、にんじん(千葉県産)
注意事項
簡単な戻し方・調理方法
本品30㏄に対して水200㏄、醤油20g、うま味調味料5G、お好みでごま油、一味、白ごま。
本品全量と水、醤油、うま味調味料を入れて水気がなくなるまで中火にかけます(約6分)。
水気がなくなったらごま油、一味を加えて火にかけながら間瀬、白ごまをふりかければ完成です。
【完成品:約130g 1食あたり40g強 3食分】。