ブルーベリー、プルーン、クコの実、レーズン、干し柿を赤ワインで煮詰めて漬け込んだドライフルーツとたっぷりの栗を使った贅沢なパウンドケーキです。
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栗美事 商品番号2103625
超特選恵那栗の中でも選りすぐりの大粒で香り高いと評判の「利平栗」の渋皮煮をふんだんに使用した、究極のおいしさと食感を求めてカタチにしたプレミアムパウンドケーキ。
ブルーベリー、プルーン、クコの実、レーズン、干し柿を赤ワインで煮詰めて漬け込んだドライフルーツとたっぷりの栗を使った贅沢なパウンドケーキです。販売価格 10,800円 -
おせち菓子参段重ね 商品番号2103065
皆様へ1年の感謝とともに、新たな年の幸せを願って。
今年のおせち菓子のテーマは「伝統と革新」。和菓子・洋焼菓子・洋生菓子それぞれの段をプロデュースし、創意工夫を凝らしています。地域の誇りとなる栗菓子の食文化、受け継がれる匠の技、そして新しいおいしさとの出会いなど、さまざまな個性が輝くお菓子を新年のよろこびとともにお届けします。
◆壱ノ重:【和菓子】四季の栗きんとんに創作羊羹、おめでたい上生菓子いろいろ
春夏秋冬を代表する恵那川上屋の栗きんとんが全て揃うのは年に一度のおせち菓子だけ。四季の栗きんとんに加えて技術を凝らした縁起の良い上生菓子や、発売前となる新しい創作菓子も盛り込んだ1年間の集大成となる和菓子をまごころ込めてお届けします。
◆弐ノ重:【洋焼菓子】新春を祝う色彩&素材選び、気分が華やぐスイーツの数々を
しっとり焼き上げた栗タルトや洋風栗きんとん、栗の極など栗の風味豊かな人気スイーツをはじめ、お正月らしい和素材を組み合わせた新作ケーキ、果実の酸味爽やかなテリーヌも登場。素材を吟味し、新年を晴れやかに彩る見た目の美しさにもこだわりました。
◆参ノ重:【洋生菓子】伝統美と新しい甘美を重ねて、栗づくしの贅沢なモンブラン
風味豊かな栗ペーストと一つひとつ丁寧に炊き上げた栗の甘露煮を合わせ、栗の魅力を余すことなく詰め込んだ一品に仕上げました。ひと口ごとに新年の華やかさを感じていただける贅沢な栗づくしのモンブランを、ご家族みんなでシェアしてお楽しみください。
- 【お届け期間限定】
- 12月27日~1月7日
- 【数量限定】
- 800箱
- こちらの商品は個別配送のため他の商品との同梱することができません。
- 冷凍クール便にてお届けします。
宅配便は温度により配送車が別々となるケースがあります。常温便、または冷蔵クール便商品との同時配送となる場合でも、それぞれのお荷物の配送時間が異なることがあります。
- 年末年始は特に配送が混み合い、ご指定日に届かない可能性もございます。配達遅延も考慮し、ご使用日から余裕を持ったお届け日をご指定ください。
- こちらの商品は12月1日(月)9時より受付開始商品となります。
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おかしなトマト(200g×12P) 商品番号2102449
「おかしなトマト」はまるでお菓子のように甘いトマト。
『おかしのように甘くておいしい野菜を育て、素材そのものを味わう喜び、食の豊かさをもっと広げたい』そうして誕生したのが、「おかしな大地」ブランドです。
その中でも糖度7度以上でフルーツトマトのような甘さのトマトをご用意しました。
トマトの甘さに加えて酸味も程よく、サラダや煮込み料理にもぴったり。収穫時期に応じてさまざまな味わいの変化をお楽しみください。- 【お届け期間限定】
- 7月上旬まで
表示期間にかかわらず、現在はご選択いただけますお届け日までをお受けしております。
- 他の商品とは同梱することはできません。お届けは商品1点ごと別々の梱包(配送便)となります。
- 発送前には全てのトマトを検品いたしますが、完熟のため、輸送の際の揺れや衝撃によりどうしても、多少の裂果や潰れが出てしまう可能性がございます。ご了承ください。
販売価格 7,500円 -
栗の極 商品番号0004455
栗を知り尽くした職人がつくる、栗づくしの贅沢なパウンドケーキです。
生地には栗きんとん、スペイン産のマロンペースト、中には栗の甘露煮と渋皮煮をぎっしりと詰め込み焼き上げました。
生地は甘さ控えめにすることで、栗の豊かな風味を引き立たせています。ブランデーで香りづけをして焼き上げた上品な風味の逸品です。販売価格 7,020円 -
おせち菓子弐段重ね 商品番号2103064
皆様へ1年の感謝とともに、新たな年の幸せを願って。
今年のおせち菓子のテーマは「伝統と革新」。和菓子・洋生菓子それぞれの段をプロデュースし、創意工夫を凝らしています。地域の誇りとなる栗菓子の食文化、受け継がれる匠の技、そして新しいおいしさとの出会いなど、さまざまな個性が輝くお菓子を新年のよろこびとともにお届けします。
◆壱ノ重:【和菓子】四季の栗きんとんに創作羊羹、おめでたい上生菓子いろいろ
春夏秋冬を代表する恵那川上屋の栗きんとんが全て揃うのは年に一度のおせち菓子だけ。四季の栗きんとんに加えて技術を凝らした縁起の良い上生菓子や、発売前となる新しい創作菓子も盛り込んだ1年間の集大成となる和菓子をまごころ込めてお届けします。
◆参ノ重:【洋生菓子】伝統美と新しい甘美を重ねて、栗づくしの贅沢なモンブラン
風味豊かな栗ペーストと一つひとつ丁寧に炊き上げた栗の甘露煮を合わせ、栗の魅力を余すことなく詰め込んだ一品に仕上げました。ひと口ごとに新年の華やかさを感じていただける贅沢な栗づくしのモンブランを、ご家族みんなでシェアしてお楽しみください。
- 【お届け期間限定】
- 12月27日~1月7日
- 【数量限定】
- 400箱
- こちらの商品は個別配送のため他の商品との同梱することができません。
- 冷凍クール便にてお届けします。
宅配便は温度により配送車が別々となるケースがあります。常温便、または冷蔵クール便商品との同時配送となる場合でも、それぞれのお荷物の配送時間が異なることがあります。
- 年末年始は特に配送が混み合い、ご指定日に届かない可能性もございます。配達遅延も考慮し、ご使用日から余裕を持ったお届け日をご指定ください。
- こちらの商品は12月1日(月)9時より受付開始商品となります。
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ひなたぼっこ15入 商品番号0002340
市田柿をまるごと使った冬の栗きんとん『ひなたぼっこ』。
天日で熟成した市田柿の中でも大きさ、形ともに『ひなたぼっこ』に適したものだけを厳選し、栗きんとんと合わせました。
両者が合わさることで、浸透圧の作用により栗きんとんの水分が糖度の高い柿へと移り、栗きんとんの味は凝縮され、柿は一層みずみずしくなります。
もっちり、しっとりと、噛むほどに美味しい冬の贅沢な栗きんとんをお楽しみください。販売価格 6,291円 -
冬の限定詰め合わせ(2) 商品番号2100875
厳選した和栗の味を丁寧に炊き上げて茶巾絞りに仕上げた秋の定番「栗きんとん」、市田柿をまるごと使った冬の栗きんとん「ひなたぼっこ」。2種の栗きんとんが一度に味わえる今だけのギフトセットです。
販売価格 4,941円 -
冬の限定詰め合わせ(3) 商品番号2103507
厳選した和栗の味を丁寧に炊き上げて茶巾絞りに仕上げた秋の定番「栗きんとん」、市田柿をまるごと使った冬の栗きんとん「ひなたぼっこ」、和栗をベースにバターや卵のコクを加えてしっとりと仕上げた「焼モンブラン」の3種ギフトセットです。
販売価格 4,941円 -
栗山6入 商品番号2100445
恵那川上屋一番人気のモンブランケーキ「栗山」。
土台のタルトカップには栗の鬼皮焙煎粉を練り込み、香ばしい風味をプラスしています。和栗と洋栗の絶妙なバランスで合わせたオリジナルペーストをたっぷりと絞り、まるごと入った栗の渋皮煮、そしてタルト生地とまさに栗づくし。
30年の歴史を経てもなお、おいしさを探求し続ける逸品です。
※ご好評につき、1月10日お届けにて近日受付再開予定となります。- 冷凍クール便にてお届けします。 宅配便は温度により配送車が別々となるケースがあります。常温便、または冷蔵クール便商品との同時配送となる場合でも、それぞれのお荷物の配送時間が異なることがあります。
販売価格 4,719円 -
栗サブレ‐山ノ栞‐32入 商品番号2100245
20年以上にわたり愛され続ける、恵那川上屋のロングセラー「栗サブレ」。
バターと卵黄をふんだんに使い、渋皮入りの栗きんとんと焙煎した栗皮粉を加えて、香ばしく焼き上げました。
さらに、特別な設備で丁寧に粉砕した渋皮と鬼皮を生地に練り込むことで、栗の奥深い風味と香りを一層豊かにしています。 サクサクとした食感にバターのコクが重なり、上品な味わいを演出。
プレーン・ココア・紅茶・黒糖の4種それぞれに、栗の個性が香り立つ逸品です。 販売価格 4,536円 -
お正月限定栗菓子詰め合わせ9入 商品番号0002437
干支などが可愛く描かれた縁起物のパッケージに、お日持ちのする栗菓子を詰め合わせたお正月限定セット。
長寿と幸せを願う賀詞「永寿嘉福」に、甘味を食べ幸せに長生きするという意味を込めて「永寿甘福」と名付けました。
新年のご挨拶や帰省の手土産におすすめです。
1箱(9入)・・・4,482円
- 【お届け期間限定】
- 12月11日~1月10日
- 【数量限定】
- 200箱
- お届け期間の異なる商品を同時にご注文することができません。
期間の異なる商品を同時にカートにお入れになりませんよう、お願いいたします。
- こちらの商品は12月1日(月)9時より受付開始商品となります。
販売価格 4,482円 -
栗のアントルメ 商品番号2103286
シュクレ生地に栗クリーム・カシスムース、和栗の風味豊かなモンブラン「栗里」のモンブランペーストを絞り、栗の甘露煮と渋皮煮をトッピング。
気温が高い季節にもあっさりとお召し上がりいただける栗のアントルメです。- 冷凍クール便にてお届けします。 宅配便は温度により配送車が別々となるケースがあります。常温便、または冷蔵クール便商品との同時配送となる場合でも、それぞれのお荷物の配送時間が異なることがあります。
販売価格 4,320円 -
ひなたぼっこ10入 商品番号0002339
市田柿をまるごと使った冬の栗きんとん『ひなたぼっこ』。
天日で熟成した市田柿の中でも大きさ、形ともに『ひなたぼっこ』に適したものだけを厳選し、栗きんとんと合わせました。
両者が合わさることで、浸透圧の作用により栗きんとんの水分が糖度の高い柿へと移り、栗きんとんの味は凝縮され、柿は一層みずみずしくなります。
もっちり、しっとりと、噛むほどに美味しい冬の贅沢な栗きんとんをお楽しみください。販売価格 4,266円 -
栗きんとん15入 商品番号0002192
栗きんとんは、岐阜の美濃地方に縁ある郷土菓子。
栗にこだわる恵那川上屋が厳選した栗と、少しの砂糖を合わせ、職人が長年の知識と経験によって培った製法で炊き上げた生地を、ひとつひとつ茶巾絞りにして、栗のかたちへと絞り上げます。
口にいれた瞬間、ほろりと解けるような食感とともに、栗の風味がふわっと口の中でひろがります。どこか懐かしく、心があたたかくなるような、やさしい美味しさをお届けします。販売価格 4,266円 -
栗きんとん15入【冷凍】 商品番号2102933
栗きんとんは、岐阜の美濃地方に縁ある郷土菓子。
栗にこだわる恵那川上屋が厳選した栗と、少しの砂糖を合わせ、職人が長年の知識と経験によって培った製法で炊き上げた生地を、ひとつひとつ茶巾絞りにして、栗のかたちへと絞り上げます。口にいれた瞬間、ほろりと解けるような食感とともに、栗の風味がふわっと口の中でひろがります。どこか懐かしく、心があたたかくなるような、やさしい美味しさをお届けします。- 【お届け期間限定】
- 9月1日~2月下旬
- 冷凍クール便にてお届けします。 宅配便は温度により配送車が別々となるケースがあります。常温便、または冷蔵クール便商品との同時配送となる場合でも、それぞれのお荷物の配送時間が異なることがあります。
販売価格 4,266円 -
おかしなトマト(200g×6p) 商品番号2102448
「おかしなトマト」はまるでお菓子のように甘いトマト。
『おかしのように甘くておいしい野菜を育て、素材そのものを味わう喜び、食の豊かさをもっと広げたい』そうして誕生したのが、「おかしな大地」ブランドです。
その中でも糖度7度以上でフルーツトマトのような甘さのトマトをご用意しました。
トマトの甘さに加えて酸味も程よく、サラダや煮込み料理にもぴったり。収穫時期に応じてさまざまな味わいの変化をお楽しみください。- 【お届け期間限定】
- 7月上旬まで
表示期間にかかわらず、現在はご選択いただけますお届け日までをお受けしております。
- 他の商品とは同梱することはできません。お届けは商品1点ごと別々の梱包(配送便)となります。
- 発送前には全てのトマトを検品いたしますが、完熟のため、輸送の際の揺れや衝撃によりどうしても、多少の裂果や潰れが出てしまう可能性がございます。ご了承ください。
販売価格 4,000円 -
冬の限定詰め合わせ(1) 商品番号2100874
厳選した和栗の味を丁寧に炊き上げて茶巾絞りに仕上げた秋の定番「栗きんとん」、市田柿をまるごと使った冬の栗きんとん「ひなたぼっこ」。2種の栗きんとんが一度に味わえる今だけのギフトセットです。
販売価格 3,591円 -
濃蜜果喜 商品番号0002677
岐阜県美濃加茂市蜂屋町で千年以上の歴史を誇り、かつて朝廷や幕府にも献上された、「堂上蜂屋柿」。希少で大ぶりの干し柿を贅沢に使い、厳選した和栗と合わせました。美しい飴色のとろりとした果肉は焼き芋やジャムの糖度を上回るほど濃厚な甘さ。その柿を蜜に漬け込み、栗や白餡と合わせたペーストをミルフィーユ状に重ねました。岐阜県産柚子の香りや木の実の食感も加わった奥深い味わいをご堪能ください。5ミリほどにスライスしてティータイムやワインのおもとにも。
1箱(1個入)・・・3,564円
- 【お届け期間限定】
- 1月20日~3月20日
表示期間にかかわらず、現在は画面にてご選択可能のお届け日までをお受けしております。
- 【数量限定】
- 200箱
- こちらの商品は11月25日(火)より受付開始商品となります。
販売価格 3,564円 -
おかしな大地のこだわりギフト 商品番号2103390
「おかしな大地」ブランドがお届けする、乾燥野菜シリーズのギフトセットができました。
日本各地から選び抜いた素材を使用した凝縮された甘みと旨み、シャキシャキとした食感が特長の -こだわり畑- シリーズから「信州高原キャベツ」「淡路島たまねぎ」を。
厳選素材をミックスし、添加物・調味料不使用・カット済みで、凝縮された素材の甘みと旨み、みずみずしい食感が楽しめる乾燥野菜の料理の素シリーズ -こだわり畑Table- から「きんぴらごぼう」「餃子のたね」を。
スナック感覚で野菜が楽しめる、心とからだにうれしい -おやつベジ- シリーズから「おつまみ切り干しだいこん」を詰め合わせました。販売価格 3,564円 -
栗サブレー山ノ栞‐20入冬季限定パッケージ 商品番号2103871
20年以上にわたり愛され続ける、恵那川上屋のロングセラー「栗サブレ」。
バターと卵黄をふんだんに使い、渋皮入りの栗きんとんと焙煎した栗皮粉を加えて、香ばしく焼き上げました。
さらに、特別な設備で丁寧に粉砕した渋皮と鬼皮を生地に練り込むことで、栗の奥深い風味と香りを一層豊かにしています。 サクサクとした食感にバターのコクが重なり、上品な味わいを演出。
プレーン・ココア・紅茶・黒糖の4種それぞれに、栗の個性が香り立つ逸品です。
冬季限定の特別なパッケージで、ちょっぴりお得な送料価格でお届けします。(送料込み価格)
- 【お届け期間限定】
- 12月1日~なくなり次第終了
販売価格 3,500円 -
おかしなトマト(1㎏) 商品番号2102446
「おかしなトマト」はまるでお菓子のように甘いトマト。
『おかしのように甘くておいしい野菜を育て、素材そのものを味わう喜び、食の豊かさをもっと広げたい』そうして誕生したのが、「おかしな大地」ブランドです。
その中でも糖度7度以上でフルーツトマトのような甘さのトマトをご用意しました。
トマトの甘さに加えて酸味も程よく、サラダや煮込み料理にもぴったり。収穫時期に応じてさまざまな味わいの変化をお楽しみください。- 【お届け期間限定】
- 7月上旬まで
表示期間にかかわらず、現在はご選択いただけますお届け日までをお受けしております。
- 他の商品とは同梱することはできません。お届けは商品1点ごと別々の梱包(配送便)となります。
- 発送前には全てのトマトを検品いたしますが、完熟のため、輸送の際の揺れや衝撃によりどうしても、多少の裂果や潰れが出てしまう可能性がございます。ご了承ください。
販売価格 3,500円 -
果実まるごとフローズン6入 商品番号2102515
まるごと果実の素材本来のおいしさを贅沢にフローズンにした「果実まるごとフローズン」。果実の自然な甘みを生かし、後味すっきりと仕上げました。
苺まるごとフローズンには、練乳のミルクソースを、
桃まるごとフローズンには、アールグレイの紅茶ソースを、
トマトまるごとフローズンには、甘酸っぱいリンゴビネガーのソースを。
3種のフレーバーを2つずつご用意。それぞれのフローズンにぴったりのソースをたっぷりとかけてお召し上がりいただけます。
果実そのものの甘さがぎゅっと詰まったフローズンあいす、付け合わせのソースで味の変化をお楽しみください。- 【お届け期間限定】
- なくなり次第終了
- 【数量限定】
- 200箱
- 冷凍クール便にてお届けします。
宅配便は温度により配送車が別々となるケースがあります。常温便、または冷蔵クール便商品との同時配送となる場合でも、それぞれのお荷物の配送時間が異なることがあります。
販売価格 3,456円 -
栗きんとんパイ10入 商品番号2102694
栗をふんだんに使った恵那川上屋特製のマロンパイ。
渋皮を残しながらパティシェが丁寧に炊き上げた栗きんとん餡を包みました。
しっとりとしたパイ生地に、素材本来の風味が引き立つ甘さ控えめの栗餡、トッピングした甘露煮の食感が絶妙なハーモニーを醸し出します。
お茶請けにはもちろん、手土産や贈り物にぴったりな新作スイーツを、この機会にぜひお試しください。 販売価格 3,456円 -
栗きんとん焼き餅15入 商品番号2102015
栗きんとんと小豆餡に歯切れのよいもっちり生地で包んだ焼きまんじゅう。
風味豊かな栗餡と北海道産小豆「むらさきわせ」の自家製餡をたっぷりと。もっちりとした歯切れのよい生地、栗きんとん、小豆餡と3つの魅力を絶妙なバランスで仕上げました。 販売価格 3,456円