素材のうまみ、ぎゅっと凝縮。自然のちからを、そのままに。

「おかしな大地 乾燥野菜」は、厳選した国産野菜を低温でじっくり乾燥し、うまみと栄養をそのまま閉じ込めた自然派食品です。
使用するのは、淡路島玉ねぎや信州高原キャベツ、恵那山ファームの完熟トマトなど、産地と育て手の見える安心素材。乾燥により水分が抜けることで、野菜本来の甘みや香りがいっそう際立ちます。

お湯で戻せば、スープや炒め物など日々の料理に手軽に活用でき、戻し汁ごと使えば、野菜の恵みを余すことなく味わえます。
保存料・着色料などの添加物は一切不使用。常温で長期保存が可能なので、ストック食材としても便利です。
忙しい日々の中でも、自然のやさしさとおいしさを感じていただける、現代の食卓に寄り添う乾燥野菜です。

甘いトマトと玉ねぎだけの野菜の旨味凝縮 濃厚ケチャップ

糖度7度とそのままでも充分に甘い「おかしなトマト」を真空濃縮で糖度25度まで高め、甘さと旨みを凝縮。鮮やかな彩りとフレッシュで爽やかな酸味、北海道産玉ねぎの食感も魅力のケチャップです。

オムライスやピザ、料理のワンポイントにぜひたっぷりお使いください。より味わい深く仕上がります。

素材そのものの美味しさが際立つ、果汁100％のりんごジュースです。
全国有数の産地、南信州の山麓で栽培からこだわり大切に育てられたりんごを、園内の加工所で贅沢に搾りました。