栗と砂糖のみを使用、素材そのものの風味を存分にお楽しみいただける、恵那川上屋の秋を代表するお菓子「栗きんとん」と、朴の葉がふわりと香り、こし餡生地の上品な甘さと栗きんとん餡の風味がハーモニーを奏でる、里山の風情漂う蒸し羊羹「くり壱」の詰め合わせです。

栗と砂糖のみ使用。素材そのものを存分にお楽しみいただける恵那川上屋の秋を代表するお菓子「栗きんとん」。瑞々しくさらりとしたのど越し、栗きんとんをそのまま水羊羹にしたかのような「きんとん羹」。朴の葉がふわりと香り、こし餡生地の上品な甘さと栗きんとん餡の風味がハーモニーを奏でる、里山の風情漂う蒸し羊羹「くり壱」の詰め合わせです。

栗と砂糖のみ使用、素材の風味そのものを存分にお楽しみいただける、恵那川上屋の秋を代表するお菓子「栗きんとん」。瑞々しくさらりとしたのど越し、栗きんとんをそのまま水羊羹にしたかのような「きんとん羹」。朴の葉の香りをまとった栗きんとん入りの蒸し羊羹「くり壱」。まろやかな栗餡がたっぷりと入った「胞衣栗万頭」の詰め合わせです。

栗きんとんを芯に甘さ控えめの蒸し羊羹を朴の葉で包み蒸し上げました。創業から続く恵那川上屋のロングセラー羊羹。岐阜県の郷土料理にも使われる朴の葉で包み、香り高い演出となっております。ひとくち食べるとふわっと香る爽やかな朴葉の風味と、くちどけなめらかなこし餡、凝縮された栗きんとんの味わいで、里山の風情漂う一品となっております。繊細な栗と相性の良い朴の葉の香りのベストマッチ。人数に合わせて切り分けて　栗の味も濃厚で、口に入れた瞬間ふわっと香る葉の香りも上品　甘さひかえめで口溶けもよくとっても滑らか。　 ほのかに朴葉の香りがして羊羹と栗きんとんのバランスもよくとっても美味しかったです。まったりとした癒やしの時を過ごすことができ、栗の味を存分に味わえる羊羹です。 ​

栗きんとんを芯に甘さ控えめの蒸し羊羹を朴の葉で包み蒸し上げました。創業から続く恵那川上屋のロングセラー羊羹。岐阜県の郷土料理にも使われる朴の葉で包み、香り高い演出となっております。ひとくち食べるとふわっと香る爽やかな朴葉の風味と、くちどけなめらかなこし餡、凝縮された栗きんとんの味わいで、里山の風情漂う一品となっております。繊細な栗と相性の良い朴の葉の香りのベストマッチ。人数に合わせて切り分けて　栗の味も濃厚で、口に入れた瞬間ふわっと香る葉の香りも上品　甘さひかえめで口溶けもよくとっても滑らか。　 ほのかに朴葉の香りがして羊羹と栗きんとんのバランスもよくとっても美味しかったです。まったりとした癒やしの時を過ごすことができ、栗の味を存分に味わえる羊羹です。 ​

恵那川上屋人気定番栗菓子の「くり壱」「山つと」の詰め合わせです。
栗きんとんを芯にした蒸し羊羹を朴の葉で包んだ「くり壱」と、栗きんとんに栗の甘露煮を加え押し固めて蒸しあげた「山つと」の贅沢な詰め合わせです。栗好きにはぴったりのお品物です。