栗コンポート入りマロンペーストをパイ生地で包み、香り高く焼き上げた「栗のパテアンクルート」。
栗粉を練り込んだパイ生地で覆い、表面をグラスアロー（砂糖衣）でコーティングして焼き固めることで、サクサクとした食感と香ばしい栗の風味、美しい焼き色を演出。味わいと食感のコントラストをお楽しみいただけるように、マロンペーストをベースに上品な甘さのマロングラッセを合わせました。また、栗をコンポートし、繊細な蒸したてのほくほくした風味を表現、バターを少量加えることでリッチなコクを加えました。
栗粉を練り込んだパイ生地で覆い、表面をグラスアロー（砂糖衣）でコーティングして焼き固めることで、サクサクとした食感と香ばしい栗の風味、美しい焼き色を演出。味わいと食感のコントラストをお楽しみいただけるように、マロンペーストをベースに上品な甘さのマロングラッセを合わせました。また、栗をコンポートし、繊細な蒸したてのほくほくした風味を表現、バターを少量加えることでリッチなコクを加えました。
- 【お届け期間限定】
- 9月7日～10月上旬
- 【数量限定】
- 200箱
- 冷凍クール便にてお届けします。
宅配便は温度により配送車が別々となるケースがあります。常温便、または冷蔵クール便商品との同時配送となる場合でも、それぞれのお荷物の配送時間が異なることがあります。
- ご好評につき、8月29日（金）9時より受付分は完売しました。
※次回、10月中旬ごろ受付再開を予定しております。
