カジュアルギフトにおすすめの
商品をご紹介します。

お世話になったあの人に
お菓子と笑顔をプレゼント。
ありがとうの気持ちをたっぷり込めて。
Product 01

初恋檸檬

恵那川上屋のお店で愛され続けるレモンケーキ
「初恋檸檬」がリニューアル。
新たに風味豊かな栗きんとん
クリームチーズを生地に加え、
しっとりと焼き上げました。
レモンの酸味が
爽やかなチョコレートをコーティングし、
食べやすくひと口サイズにした自信作です。

Product 03

プチシトロン

極限までやわらかくソースのように仕立てた
レモンクリームが中からとろけだし、
みずみずしさが口いっぱいに弾けます。
ガナッシュにもレモン果汁を加えて、
味に深みとアクセントを。
土台となるザクザクのクランブルには、
自家製栗粉と黒糖で旨味をプラスしています。
ナッツの香ばしさとともに
レモンの酸味をまろやかにする
プラリネバタークリームは、
口に入れた瞬間ふわっととろけて、
パリッとしたプラリネチョコレートとのコントラストも絶妙。
食感、香り、風味など構成するすべての要素が
響きあうおいしさをお届けします。