あの人の笑顔にする贈り物を。

日頃の感謝を込めて、
季節のご挨拶と一緒に。


Our Recommendations


flexbox

夏の特選詰め合わせ(1)

やわらかな栗きんとん餡を独自の泡沫生地で包んだ夏の栗きんとん「栗観世」に、冷やすとさらに美味しい「完熟桃ゼリー」の詰め合わせです。

flexbox

夏の特選詰め合わせ(2)

やわらかな栗きんとん餡を独自の泡沫生地で包んだ夏の栗きんとん「栗観世」に、冷やすとさらに美味しい「栗のしずく」の詰め合わせです。

flexbox

夏の特選詰め合わせ(3)

やわらかな栗きんとん餡を独自の泡沫生地で包んだ夏の栗きんとん「栗観世」に、冷やすとさらに美味しい「栗のしずく」「完熟桃ゼリー」の詰め合わせです。

flexbox

栗観世

清らかな水と、空気を含んだきめ細やかな泡が醸し出すぷるんとした食感。独自開発した「泡沫(うたかた)生地」で、栗きんとんを優しく包み、すくった川の水に沿う、蛍の姿をうつしました。 瞬間冷凍で風味をとじ込めた栗観世。シャリッと口の中でとろける食感とのど越しをお楽しみください。

flexbox

水菓子詰め合わせ

いにしえの歌人ゆかりの名水にあやかった恵那川上屋の夏季限定ゼリー「甘瑠水」。果実と果汁を贅沢に使った「ワインとマスカット」「桃と杏」「甘酒とヨーグルト」の3種類と小豆の豊かな風味が際立つ口どけのよい「栗水ようかん」の詰め合わせです。

flexbox

甘瑠水

果実や果汁を使った彩り鮮やかなゼリー「甘瑠水」は夏ギフトの定番。マスカット果汁のゼリーに白ワインシロップに漬け込んだぶどうを贅沢に閉じ込めた「ワインとマスカット」。すりおろしリンゴのゼリーが果実のおいしさを引き立て果実感あふれる「桃と杏」。甘酒の素朴な甘さと爽やかなヨーグルトが織りなす優しい風味のゼリーに梅の甘露煮がアクセントの「甘酒とヨーグルト」。 西行法師ゆかりの名水にあやかった、暑い夏にぴったりの瑞々しい涼菓です。

flexbox

栗のしずく

わらび餅のもっちりとした生地の中に、口当たりなめらかな栗きんとんをしのばせました。お召し上がり前に少し冷やしていただくとより一層おいしく召し上がれます。



flexbox

栗水ようかん

厳選した北海道産の小豆を職人技術で艶よくふっくらと炊き上げ、丁寧に裏ごししたあんを使った羊羹は、さらりとした口どけ、のど越しの良さが自慢。ちりばめた栗の甘露煮が心地よい歯触りを醸します。シンプルな組み合わせの中に小豆の風味と瑞々しい食感が際立つ、風味豊かな水羊羹です。




flexbox

完熟桃ゼリー

完熟桃の果汁をふんだんに使った一口サイズのゼリー。冷やしていただくとやわらかですっきりしたのど越しを、凍らせると爽やかで歯ごたえのある食感を楽しめます。