ほんのり塩味を利かせた、まだまだ暑さ続く季節の新しい栗きんとん。
定番の栗きんとんに比べて甘さは控えめにし、種子島で自社製糖した滋味あふれる黒糖と米飴、少量加えた塩によって味わいを引き締めています。
しっとりとしたなめらかな舌触り、ほのかな塩味など、暑い日でも食べやすいようにさまざまな工夫を凝らした栗きんとん。
召し上がる前に冷蔵庫でよく冷やして、この時期だけの新しいおいしさをぜひお試しください。

栗きんとんに栗の甘露煮を加え押し固めて蒸しあげた竿菓子「山つと」。
栗きんとんに加えた甘露煮の食感がアクセントに。山のみやげ「山つと」はカットしていただいた断面は、栗の甘露煮で「石畳」をイメージしました。

恵那川上屋人気定番栗菓子の「くり壱」「山つと」の詰め合わせです。
栗きんとんを芯にした蒸し羊羹を朴の葉で包んだ「くり壱」と、栗きんとんに栗の甘露煮を加え押し固めて蒸しあげた「山つと」の贅沢な詰め合わせです。栗好きにはぴったりのお品物です。