2026.01.15
2026.01.21
栗の木の冬の剪定を行っています。この剪定で1年の栗の大きさが決まります。
種子島の工場で仕上がる黒糖。とろみのあるツヤツヤした黒糖が美しいです。
今年も黒糖づくりに欠かせないサトウキビの収穫がはじまりました！
おかしなトマトは最高糖度10度まで上がってきました！
