栗専門店、
本気のモンブラン。

ひとくちで、
ずっしりと感じる
ペーストは栗そのもの。
そこにクリームが重なって
ほおに至福が広がる。
アクセントのパイが
次のひとくちへ誘います。

モンブランはこちら

栗山

それは、
栗菓子に長年かかわってきた職人が、
一番美味しいモンブランのために
作ったペーストが自慢の
至極のモンブラン。

MontBlanc
  • 2,500円(本体2,315円)
    恵那川上屋一番人気のケーキ「栗山」がリニューアル! 新しく改良した土台のタルトカップには栗の鬼皮焙煎粉を練り込み、香ばしい風味をプラスしています。和栗と洋栗の絶妙なバランスで合わせたオリジナルペーストをたっぷりと絞り、まるごと入った栗の甘露煮、そしてタルト生地とまさに栗づくしの一品です。30年歴史を経て、これからも愛され続けるモンブランとなるよう、おいしさの探求を続けてまいります。
    • 冷凍クール便にてお届けします。 宅配便は温度により配送車が別々となるケースがあります。常温便、または冷蔵クール便商品との同時配送となる場合でも、それぞれのお荷物の配送時間が異なることがあります。
  • 4,719円(本体4,370円)
    恵那川上屋一番人気のケーキ「栗山」がリニューアル! 新しく改良した土台のタルトカップには栗の鬼皮焙煎粉を練り込み、香ばしい風味をプラスしています。和栗と洋栗の絶妙なバランスで合わせたオリジナルペーストをたっぷりと絞り、まるごと入った栗の甘露煮、そしてタルト生地とまさに栗づくしの一品です。30年歴史を経て、これからも愛され続けるモンブランとなるよう、おいしさの探求を続けてまいります。
    • 冷凍クール便にてお届けします。 宅配便は温度により配送車が別々となるケースがあります。常温便、または冷蔵クール便商品との同時配送となる場合でも、それぞれのお荷物の配送時間が異なることがあります。
MontBlanc
  • 2,500円(本体2,315円)
    恵那川上屋一番人気のケーキ「栗山」がリニューアル! 新しく改良した土台のタルトカップには栗の鬼皮焙煎粉を練り込み、香ばしい風味をプラスしています。和栗と洋栗の絶妙なバランスで合わせたオリジナルペーストをたっぷりと絞り、まるごと入った栗の甘露煮、そしてタルト生地とまさに栗づくしの一品です。30年歴史を経て、これからも愛され続けるモンブランとなるよう、おいしさの探求を続けてまいります。
    • 冷凍クール便にてお届けします。 宅配便は温度により配送車が別々となるケースがあります。常温便、または冷蔵クール便商品との同時配送となる場合でも、それぞれのお荷物の配送時間が異なることがあります。
  • 4,719円(本体4,370円)
    恵那川上屋一番人気のケーキ「栗山」がリニューアル! 新しく改良した土台のタルトカップには栗の鬼皮焙煎粉を練り込み、香ばしい風味をプラスしています。和栗と洋栗の絶妙なバランスで合わせたオリジナルペーストをたっぷりと絞り、まるごと入った栗の甘露煮、そしてタルト生地とまさに栗づくしの一品です。30年歴史を経て、これからも愛され続けるモンブランとなるよう、おいしさの探求を続けてまいります。
    • 冷凍クール便にてお届けします。 宅配便は温度により配送車が別々となるケースがあります。常温便、または冷蔵クール便商品との同時配送となる場合でも、それぞれのお荷物の配送時間が異なることがあります。

恵那川上屋がおくる、
季節のモンブラン

期間限定アイテムや、
定番の食べ比べセット。
どれも季節の素材を、
存分に感じていただける
逸品です。

collection-春-

栗欧セゾン〜桜〜
桜の花のピューレを加えたベイクドチーズケーキの土台に、桜葉の漬け込みシロップで香りとほのかな塩味を利かせた濃厚な洋栗ペーストをたっぷり絞り、関西風の桜餅を忍ばせました。
栗里セゾン〜フレーズ〜
和栗がもつ繊細な風味のモンブランペーストには、あまおう苺の甘みと酸味が、好相性。ピスタチオのカスタードクリームには渋皮栗を忍ばせ、甘酸っぱい苺のクーリ、くちどけなめらかなシャンティとのハーモニーをお楽しみいただる新作モンブラン。
栗欧セゾン〜さくらんぼ〜
さくらんぼ風味の洋栗ペーストをたっぷりと絞った新作モンブラン。さくらんぼ味のチーズテリーヌと合わせ、中にはグリオットクーリ、キルシュで風味づけしたシャンティ、ドレンチェリーを忍ばせたずっしりと食べごたえのあるモンブランです。
栗風-さくら-
茶巾絞りのモンブラン「栗風(くりかぜ)」春季限定の桜風味バージョン。口に入れた瞬間に桜が香り立つふわふわのクリームと和栗ならではの繊細な風味、滑らかな口どけが織りなす春のモンブランをお楽しみください。

collection-夏-

栗欧セゾン〜サマーモンブラン〜
大人気のモンブランシリーズに柑橘類の爽やかな酸味が口に広がる季節限定のモンブランが登場。マンダリンピューレを加えた洋栗モンブランペーストに、クリーミーなオランジュブリュレをしのばせ、ザクザク食感が楽しいクロカンシトロン、土台にはシトロン風味のくちどけなめらかなチーズテリーヌと合わせました。

collection-秋-

栗欧セゾン~ノワゼット~
塩味の効いたチーズ入りのキャラメルテリーヌの上に、コクのあるノワゼットのジャンドゥーヤシャンティーをのせ、ノワゼット風味のマロンペーストをたっぷりしぼった秋の季節限定濃厚モンブランに仕上がりました。
栗里
和栗本来の繊細な風味を活かし、甘さ控えめに仕上げました。岐阜県東美濃地方の郷土菓子「栗きんとん」のように栗本来の美味しさを存分にお楽しみいただけるモンブランです。
栗欧
スペイン「ホセ・ポサーダ社」と協働開発のオリジナル洋栗ペーストを使用し、なめらかに仕上げた洋風のモンブラン。濃厚でいてどこか懐かしい風味のまろやかで、食べごたえのあるペーストを、お楽しみください。
栗風
選りすぐりの和栗を贅沢に使用した栗風。種子島の自社工房で製糖した黒糖入り生クリームを洋風に炊き上げた栗きんとんで包みました。なめらかな口どけの栗きんとんと、コクのある生クリームがとろけあう至福の一品です。

collection-冬-

栗欧セゾン~ショコラ~
濃厚でコクのあるショコラマロンペーストをたっぷりと絞りました。甘酸っぱいフランボワーズのクリーム、種入りジャムの食感も楽しいモンブラン。
栗里セゾン~種子島安納芋~
旬の種子島産安納芋を贅沢に使用。和栗の繊細な風味を活かしながら、バナナの優しい甘みやクリームチーズの酸味なども感じられる新感覚モンブラン。
栗欧セゾン~ショコラ~'23
まるで生チョコレートを、 味わうかのようなくちどけ。ショコラな季節にふさわしいモンブラン。
MontBlanc
  • 2,500円(本体2,315円)
    恵那川上屋一番人気のケーキ「栗山」がリニューアル! 新しく改良した土台のタルトカップには栗の鬼皮焙煎粉を練り込み、香ばしい風味をプラスしています。和栗と洋栗の絶妙なバランスで合わせたオリジナルペーストをたっぷりと絞り、まるごと入った栗の甘露煮、そしてタルト生地とまさに栗づくしの一品です。30年歴史を経て、これからも愛され続けるモンブランとなるよう、おいしさの探求を続けてまいります。
    • 冷凍クール便にてお届けします。 宅配便は温度により配送車が別々となるケースがあります。常温便、または冷蔵クール便商品との同時配送となる場合でも、それぞれのお荷物の配送時間が異なることがあります。
  • 4,719円(本体4,370円)
    恵那川上屋一番人気のケーキ「栗山」がリニューアル! 新しく改良した土台のタルトカップには栗の鬼皮焙煎粉を練り込み、香ばしい風味をプラスしています。和栗と洋栗の絶妙なバランスで合わせたオリジナルペーストをたっぷりと絞り、まるごと入った栗の甘露煮、そしてタルト生地とまさに栗づくしの一品です。30年歴史を経て、これからも愛され続けるモンブランとなるよう、おいしさの探求を続けてまいります。
    • 冷凍クール便にてお届けします。 宅配便は温度により配送車が別々となるケースがあります。常温便、または冷蔵クール便商品との同時配送となる場合でも、それぞれのお荷物の配送時間が異なることがあります。