本みりんを加えた優しい甘さの栗あんは、栗の風味が強く感じられるように粒感を残して粗めに仕上げました。種子島で自社製糖した黒糖を隠し味にすることで、深みとコクがアップ。また、ほんの少し塩を加えて味を引き締め、栗の風味を一層際立たせています。大粒の栗の甘露煮が2粒入り、食べ応えも充分。お日持ちが長く常温保存ができるため、お正月などの特別なひとときや急な来客の際にも重宝します。
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