食と農をテーマとした「おかしな大地」ブランドを柱とするコンセプトショップ
「おかしな大地 from farm to spoon」の1号店。
カフェ併設型の店舗となり、イートインスペースを20席ご用意。
ここ覚王山からあらたな食の発信・名物を作り上げます。
厨房およびショップはパティシエが切り盛りし、とびきりのメニューや季節ごとの商品をご提供します。
新サブレシリーズ「旅する山ノ栞」。シリーズ第二弾となる「覚王山観月(かんげつ)サブレ」を2種、店舗限定商品としてご用意しています。
今後は今までの恵那川上屋にはない、お菓子の枠を超えた一風変わったアイテムなども投入予定です。
店舗情報
AM10:00~PM7:00 (L.o PM6:00)
火曜日 ※火曜日が祝日または21日の場合は営業、翌水曜日が臨時休業となります