この夏、
トマトスイーツの歴史が変わる？！
あまりのフルーツ感、
あまりの爽やかな甘さに、
試食したスタッフ全員が驚いた
夏の新作トマトのカッサータ。

『これってトマトなの？』と驚くほどフルーティーなひんやりスイーツが誕生しました。トマト特有の青臭さがなく、苺のような程よい酸味で夏場でもさっぱり食べられる一品です。カッサータ生地は乳脂肪48％のプレミアムな生クリームにサワークリーム、リコッタ風味のクリームをブレンドし、クリーミーでコクのある味わいに。 色鮮やかなトマトの自家製クーリを塗り、セミドライトマトやドライフルーツ、刻みチョコなどさまざまな食感も魅力です。