くりだそう、次の60年へ
おかげさまで恵那川上屋は今年60周年。
栗がつなげてくれたご緑に感謝しながら次の60年へと繰り出していきます。
お菓子をつくる人、豊かな自然の中で素晴らしい素材を育てる人。
さまざまなご縁で結ばれた人とお菓子のストーリーをひもときます。
今月の記事
モンブラン生チョコ
恵那川上屋の定番スイーツ
「モンブラン生チョコ」
リニューアルして登場
なめらかな口どけと
バリッとした軽やかな食感、
栗の風味豊かな生チョコレートです。
さらにモンブランの味わい深く昇華
栗きんとんとスペイン栗のペーストを、
贅沢に使用したガナッシュは、
バニラととブランデーを加えて風味づけし
一層リッチなモンプランテイストに。
生クリームの豊かなコクが合わさり、
とろける食感をご堪能いただけます。
『わたしがおすすめいたします』 金子智弘
見聞を広げて研鑽し、
お客様に感動して喜んでいただけるようなお菓子作りをしていきます。
商品
モンブラン生チョコ
モンブラン生チョコ
冷凍クール便
栗きんとんとスペイン産の栗ペーストを贅沢に使用した、モンブランテイストの生チョコレート。
ブランデーで風味づけをし、生クリームのコクとともに、優しくとろける食感をお楽しみいただけます。
表面は自社製の焙煎栗パウダーを加えた栗のチョコレートを組み合わせ、パリッと軽やかな食感をプラスしました。
※表示期間にかかわらず、現在は画面にてご選択可能のお届け日までをお受けしております。
※お届け期間の異なる商品を同時にご注文することができません。
※期間の異なる商品を同時にカートにお入れになりませんよう、お願いいたします。
冷凍クール便にてお届けします。
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