富士山と恵那山

Written on : 04.09.12

二子玉川店で人気のモンブランです。

◇富士山(525円)

日本の秀峰「富士山」の名前を冠したモンブランです。

メレンゲの上に渋皮栗の刻み入り生クリーム、その上に栗のペーストをタップリ絞りました。

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◇恵那山(472円)

日本百名山の一つ「恵那山」から名前をつけました。

栗ベースのタルトの上に栗きんとん入り生クリームをたっぷり絞って、その上に栗粉をふりかけています。

恵那山