大寒

Written on : 01.20.14

大寒とは一年で寒さがもっとも厳しいころのこと。

寒い日が続くだけでなく暖かい日も増え、だんだん日が長くなり春へ向かう時期でもあります。

そんな寒い冬でも、真っ赤な実をつける南天は「難を転ずる」という意味に通ずることから

縁起がよいとされています。恵那川上屋では南天とかわいらしく咲く福寿草をモチーフとした

南天福寿きんとん餅を季節のお菓子でおすすめしております。

南天福寿きんとん餅

バターを効かせた洋風栗きんとんを柔らかな羽二重生地でやさしく包みました。

ほっと一息にぴったりの優しいお菓子です。

 

 

 

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