寒露

Written on : 10.04.13

 寒露とは草花につめたい露が宿ることをさします。秋の長雨も終わり本格的な秋を迎え、

秋晴れの日が多くなり紅葉が始まり、また農作物は収穫がひと段落するころ。

夜には月も美しく見える日が多くなります。

 

恵那山の麓ではまもなく超特選恵那栗の収穫が終わります。

今年もたくさんの大きな栗が採れました。生産者のみなさま愛情いっぱいに育てていただき

ありがとうございました。

 

その中でも大きめな栗を紹介させていただきます。

SDIM8163.JPG

 写真の栗は直径約6CMで50グラムです。

栗の加工の際に大きな栗を見つけてはグラムを測って、今年の一番の重さの栗を探しています。

今年一番(私たちは超特選恵那栗の中でも大きな栗を “栗キング” と呼んでいます。)の栗は

いまのところ54グラムです。

 

収穫が終わるまであと少し、この栗を超える栗キングが現れるのを楽しみにしています。

 

 

 

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