ブルーベリーフェア
Written on : 07.20.10
7月に入るとお客様から「今年はいつから始まるの」と、お問合せをいただく【ブルーベリーフェア】を、7月12日より25日までの予定で今年も開催しています。
ブルーベリーは、恵那市のお隣の中津川市川上で完全無農薬で育てられたものを、農家から直接仕入れています。
生産者の原安勝さんとのお付き合いは、今年で5年目になります。
完熟したブルーベリーだけを摘み取って、それを使ったブルーベリーの創作菓子がお店に並びました。
これはほんの一部ですが、太陽の光をタップリと浴びたブルーベリーの美味しさは天下一品です。
生産者の原さんに美味しいブルーベリーを育てる秘訣をうかがうと
「ブルーベリーの気持ちになって育てること」と一言。
すばらしい生産者の方との出会いに感謝です。
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おっとブルーベリーですね
意外にこの実は写真撮影が難しいんだけれど
うまく表現されていますよね
恵那川上屋工房日記さん
おはようございます。
＞7月に入るとお客様から「今年はいつから始まるの」と、お問合せをいただく【ブルーベリーフェア】を、7月12日より25日までの予定で今年も開催しています。
お客様も楽しみにしているんでしょうね(*^_^*)
下の写真の右側のスィーツはたまりません。
白いクリームが食欲をそそります(^^)
おはようございます 恵那川上屋さん
こんなところで繋がっていたとは
＞生産者の原安勝さんとのお付き合いは
こちらに越して来たときは安勝さんの地区でお世話になりました
今も地域の組織の中でいろいろお世話になっています
＞中津川市川上町
中津川市川上 です（＾＾）
伯爵様 こんにちは。
ワタシが写した写真ではないのですが、畑におじゃました弊社の従業員が写してくれました。
熟して紫色になった実を以前写そうとして失敗したことがあります。
難しいですよね。
溶射屋さん こんにちは。
ブルーベリーの生の実を使っていますから、甘酸っぱくてとても美味しいです。
甘いものが少し苦手な方にも大好評です(*^_^*)
木仙人さん こんにちは。
やはりお知り合いでしたか。
原さんも木仙人さんもプロの仕事人ですから、きっとお知り合いだと思っていました。
中津川市川上。。。ですね。訂正しました。すみませんm(__)m